Glasyr Skriv ut oppskriften

Tag en tekopp florsiktadt socker, arbeta med en knif uti så mycket vatten, att det blir som en tunn gröt. Denna glasyr bredes på, medan bröden äro varma.

Husmanskost - En hjälpreda för sparsamma husmödrar (kilde: Projekt Runeberg)
Adriana Hollberg (1815-1893), Stockholm 1896
Du finner denne oppskriften igjen på: http://tradisjoner.no/oppskrift1993.html