Gammel norsk husmannskost.

1 kg kokte poteter
1 ts salt
ca 175 g byggmel

Tilbehør:
Stekt flesk og sur melk

Kok, skrell og mal potetene.
Ha i mel og salt og elt sammen.
Lag små kaker 5-10 cm diameter og ca 1 cm tykke.
Stekes på takke på begge sider.
Serveres med stekt flesk og surmelk.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter