2 l melk
220 g grøtris
6 egg
125 g sukker
1 dl rosiner
1 dl smeltet smør
6 mandeldråper

Kok grøt av gryn og melk. La grynene være litt harde.
Avkjøles.
Visp eggene og rør de og det andre inn i grøten.
Fylles i smurte former. 2 stk 1,5 liter.
Stekes i ca 40 minutter ved 175 grader. Skal være stive helt gjennom, test med bakenål. Skal være litt brune.
Tas ut, avkjøles og hvelves.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter