4 fólk

8-10 seiðir
livur
salt
pipar

Vaska og reinsa seiðirnar væl og sker teir í helvt.
Skola livrina.
Koyr 2 súpisk. av grovum salti, seiðin og livrina í kókandi løg.
Tá ið livurin hevur kókað í 10 min., verður hon løgd uppúr og salt og pipar stroytt útyvir. Seiðurin skal kóka í 15 min.
Hav kókað epli afturvið.
Tey smakka best kókað saman við seiðinum og livrini.

(Jónhild Henriksen, Góðaráð, 1987)