Et Norgesglass fylles godt med disse sure, sterke og godt modne kirsebærene (skyggemoreller blir de av og til kalt på noen gartnerier). Dunk glasset lett mot bordet så bærene ligger tett. Hell 60% over til bærene er dekket og lukk godt igjen med gummiring. Deretter settes glasset i kjelleren og glemmes. Til jul om halvannet år eller gjerne mer, kan drammen serveres.
Enklere kan det ikke gjøres. NB! Intet sukker, ingen knusing av bær, ingen snuing av glass