5-6 dl grovt rågmjöl
2 liter vatten
1 msk salt

Vattnet kokas upp och saltas. Rågmjölet strös i under kraftig vispning. Gröten får sedan koka sakta i ca 30 minuter.

(Ritwa Herjulfsdotter og Tommy Andersson, Matminne från Dalsland, Bengtsfors 1998)