Lagt inn den 31.01.2002
Sendt inn av Magnús Þór Magnússon
|
|
|
Kirsebær, syltede.
1 Pd. Bær sættes over at koge med 3/4 Pd. Sukker og 2 Spiseskefulde Eddike, 6 Nelliker og et stykke Kanel; de skummes godt og koger smaat ca. 1/2 Time, hældes op i tørre Krukker, skyllede i Rom.
(Agnes Werner, Husmoderens Haandbog, København, 1903)
|
|