Lagt inn den 24.09.2003
Sendt inn av Magnús Þór Magnússson
Potetlefser 2
1 liter kokte og malte poteter
1/2 ts salt
4 dl hvetemel
Bland saltet i de kokte og malte potetene. Tilfør hvetemelet og kna sammen til en seig og fast deig. Kjevle ut til tynne lefser, som stekes på takke med sterk varme.
