2 liter rømme
1 liter melk
500 g margarin
1,5 kopp sukker
grynmel
1 ts natron

Rør sammen margarin og sukker. Ha i litt mel og halvparten av rømmen. Rør det sammen, ha i resten av rømmen, mel og melk vekselvis til en fast deig.

Kjevl ut til store leiver og skjær ut med trinse til små leiver på ca 20 cm i diameter. Stek på middels varm takke. La brødet bli avkjølt og legg det i stabler i en tett boks.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.