Lagt inn den 7.12.2003
Sendt inn av Magnús Þór Magnússson
Kokt rogn
Rognen bør være helt fersk. Den rulles inn i smørpapir og kokes i ca 30 minutter.
Rognen legges på serveringsfat og saltes med lake (fiskekraft tilsatt grovt salt) som slås over rognen tre ganger for å få den passe salt.
