2 kg rå poteter
5 spekesilder
1 ½ løk
500 g byggmel
1 ts sukker
krydder

(ca 20 baller)

Ingrediensene males og blandes med byggmel, sukker og smakes til med krydder. Ha en spekkbit inn i hver ball.

Trekk ballen i vann i ca 40 minutter sammen med poteter, kålrabi og gulrot.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.