Denne suppen ble vanligvis brukt til "dessert" etter middag på hverdager.

3 dl vann
40 g lettkokte byggryn
7 dl melk
1 ts salt

Kok byggryn i vannet til det blir en suppe. Ha i saft, syltetøy, bær eller frukt og smak til med sukker.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.