2 liter kjernemelk
2 egg
2 dl sukker
1 ts vaniljesukker
1/4 liter tykk fløte
100 g sukkerkavringer

Egg og sukker piskes til eggedosis. melken helles i og man pisker videre. Fløten piskes til krem med vaniljesukkeret. Hell kremen forsiktig i suppen og rør om.
Til kjernemelksuppen serverer man sukkerkavringer.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.