250 g erter
1 ½ liter vann
750 g potet
250 g kålrot
3 spekesild
tørkede selleriblader

Erter og spekesild må ligge i vann over natten.
Kok ertene nesten møre, ha i terninger av potet og kålrot og kok videre ca 30 minutter.
Rens og skjær silda i småbiter og la dem koke med noen minutter til slutt. Strø på tørkede selleriblader.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.