7 dl melk
150 g gryn
1/2 stang vanilje
25 g smør
25 g sukker
30 g mandler
2 1/2 dl fløte

Kok grynene til melken er innkokt og la det kjølne. Visp fløten stiv og bland det sammen.
Finhakk mandlene og ha dem i blandingen.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.