Man skar flesk i bitte små terninger og brunte. Deretter hadde man i oppskåret surmøssmør, sukker og vann, og kokte det til det ble passe blandet.
Bryt flatbrød i passe stykker og ha det i sausen.

Denne oppskriften på mugler fra Ytre Rendalen var i sin tid vanlig skogskost.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.