4 dl vann
150 g risgryn
1 liter melk
½ ts salt

Kok opp vannet og rør i gryna. Rør til det koker og kok under lokk til vannet er trekt inn. Spe med melk og kok grøten ferdig. Samlet koketid er ca 1 time. Smak til med salt. Risengrynsgrøt kan også brukes som undergrøt under rømmegrøt.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.