1,8 liter vann
8 dl hele bløtlagte byggryn
3 dl melk
1 ts salt
Byggrynene legges i vann kvelden før. Kok opp grynene i bløtevannet og la det trekke inn. Tilsett så melken og vannet. La det koke i 1 time. Smak til med salt og sukker.
Publisert med tillatelse fra
ABC Matoppskrifter.