80 g byggryn
5 dl vann
1,5 l helmelk
1 ts salt
1 bit kanelstang
2 ss sukker

Grynene bløtlegges over natten og kokes til vannet er kokt inn. Spe med melk og ha i kanelstangen. Kok til suppen tykner litt.
Smak til med sukker og salt.
Server med sukker. Server varm.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter