1 stor torske lever
Fiskekraft

Vask lever og fjern sener og hinner. La den ligge i kaldt vann en times tid. Kuttes i 3 cm store biter.
Varm opp fiskekraft og ha i leveren. La småkoke i 25 minutter.
Bløt flatbrød i kraften og ha på lever. Rull sammen og server til kokt fisk.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter